Bluetooth tenperatura datuen erregistratzaileak paper garrantzitsua betetzen du produktu galkorrak, batez ere elikagaiak, hotzaren katean garraiatzean. Etenik gabeko hotz kate batek elikagaiak kalitate handikoak eta kalitate gorenekoak izaten jarraitzea bermatzen du.
Fruta eta barazkietan, garrantzitsuena produktuak goizegi heltzea da. Frutak, barazkiak eta loreak oso produktu galkorrak dira, uzta ondorengo manipulazioan ingurumen kontrol egokia behar dutenak, landaretik mahaira freskotasuna, kalitatea eta iraupena maximizatzeko. Tenperatura sentikorreko produktuen ingurumen-egoera arretaz kontrolatu eta dokumentatu behar da manipulazioan eta biltegiratzean, elikagaien segurtasuna, kalitatea eta iraupen luzeagoa bermatzeko, batez ere produktu oso galkorrak, hala nola produktuak, esnekiak, itsaskiak, haragia eta hegaztiak eta lore produktuak.
Kyurem doktoreak mota guztietako tenperatura erregistroa edo tenperatura eta hezetasun datuak erregistratzeko irtenbideak eskaintzen ditu hotz kateko konponbide osoaren aldaketa guztiak atzeraezinak izango direla ziurtatu eta grabatu ahal izateko.
Baserritik mahaira bidean tenperaturak estandarrean mantentzea da lehentasun nagusia. Kyurem doktorearen merkantzia kontrolatzeko programa elikagai freskoetan oinarritzen da garraio prozesuaren urrats guztietan, hotz biltegiratze instalazioak, hotz bidalketa edukiontziak, garraiatzeko zama kontrolatzea edo elikagaien monitorizazioa, prozesu guztiak ikus daitezke eta egoera guztiak ulertu daitezke hemen: begirada bat.
Txinako elikagaien hotzeko katearen industriaren eta herrialde garatuen artean tarte nabarmena dago oraindik ere. Hotzaren katearen emaria tasa herrialde garatuetakoa baino askoz txikiagoa da. Txinan frutak, barazkiak, haragia eta uretako produktuen hotzaren katearen zirkulazioa % 10,% 15 eta% 23 hurrenez hurren. Herrialde garatuetako fruta, barazki, haragi eta hegaztien% 95 eta ia% 100eko zirkulazio-tasekin alderatuta, Txinako hotz-kateko industria oraindik oso urrun dago. Kyurem Mantendu kurbaren aurretik eta arreta jarri etorkizuneko joeretan. Produktuak kalitate helduagoak eta fidagarriagoak dira. Fidagarriagoa。
